![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
redtigraКупили стол и две табуретки. Постоянные наши гости помнят, небось, этих двух монстров - стол и табуретку, когда-то бывшую мягкой. Они опочили на свалке, а табуреток теперь две, и не надо без конца таскать единственное подпопие из ванны в кухню и обратно.
Стол обновили, напекши пирогов - вчера капустных, сегодня яблочных. Выяснилось, что белковая маска - белки, сбитые с сахаром и лимонным соком, намазанные на пирог минут за десять до готовности - очень втемны. Яблочный пирог почти исчез, а капустный жив остатками - сроду такого не бывало.
Желтки, оставшиеся от маски, были сунуты в блендер с сахаром, сливками и коньяком. Результат получился - держите меня пятеро. Я понимаю, что это классический гоголь-моголь, но я так до сих пор не делала.
Осень. Греемся как можем.
Стол обновили, напекши пирогов - вчера капустных, сегодня яблочных. Выяснилось, что белковая маска - белки, сбитые с сахаром и лимонным соком, намазанные на пирог минут за десять до готовности - очень втемны. Яблочный пирог почти исчез, а капустный жив остатками - сроду такого не бывало.
Желтки, оставшиеся от маски, были сунуты в блендер с сахаром, сливками и коньяком. Результат получился - держите меня пятеро. Я понимаю, что это классический гоголь-моголь, но я так до сих пор не делала.
Осень. Греемся как можем.
